Direktlänk till inlägg 9 januari 2012
Räcker till 2-3 personer.
Finmald nötfärs så att det räcker till 10st medelstora köttbullar.
3 vitlöksklyftor rivna
1 ägg
2 msk Herbes de Provance
lite salt
Svartpeppar efter smak
Olivloja
Lite smör
Balsamvinäger
Valfritt tillbehör (rekommenderar en god sallad)
Gör så här:
Blanda nötfärs, vitlök, ägg och kryddor.
Rulla bladningen till medelstora köttbullar.
Häll i lite smör och olivolja i en varm panna, lägg sen i köttbullarna och stek tills dom är klara.
Sprid ut lite balsamvinäger i något fint mönster på en talrik och lägg på 3-5 köttbullar.
Klart att servera med valfritt tillbehör!
Så här kan det se ut!
Jag var ute med Ami & Cassis på en kvällspromenad igår och fick detta kortet på dom som jag tycker blev riktigt lyckat! Ha en fin långfredag! ...
Snyggingarna Casanova och Amishai och resten av Kattmaffian önskar alla Glad Påsk!...
Bra kattlänkar:
Bra djurbutiker på nätet:
Här uppdaterar jag hur det går med skapandet av min trädgård här hemma!
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | |||||||||
2 | 3 |
4 |
5 | 6 | 7 | 8 | |||
9 | 10 | 11 | 12 |
13 |
14 |
15 | |||
16 |
17 |
18 |
19 |
20 |
21 |
22 |
|||
23 |
24 |
25 |
26 |
27 |
28 |
29 |
|||
30 |
31 |
||||||||
|