Alla inlägg den 10 januari 2012
(2 portioner)
8 skivor rökt lax
2 nävar haricot verts
1 port matvete (kolla på paketet hur matvete och vatten som krävs)
1/2 buljongtärning champinjonsmak
1/2 dl vatten
2 msk olivolja
1 stor vitlöksklyfta
1 1/2 msk balsamvinäger
1 tsk vitvinsvinäger
Lite salt
Lite svartpeppar
Gör så här:
Koka upp vattnet för matvetet och lägg i buljongtärningen, när vattnet kokat upp häller du i matvetet och låter det koka i ca 15 min.
Medens matvetet kokar så rullar du den rökta laxen till 8 laxrullar och lägger på en talrik. Efter det så steker du haricot vertsen i en panna med lite olivolja och 1/2 dl vatten i. När haricot vertsen är halvmjuka är dom färdig, salta och peppra dom lite försiktigt i pannan, lägg dom sen på lite papper.
Häll oljan och vattnet från haricot vertsen i en skål, tillsätt 2 msk olivolja, den pressade vitlöksklyftan, vitvinsvinägern, balsamvinägern och lite salt och rör runt.
När matvetet är klart lägger du hälften av det i mitten på en talrik, och runt/ ovanpå matvetet varvar du lax och haricot verts, så att du har 4 laxrullar per talrik och hälften av haricot vertsen på var talrik.
Häll sen försiktigt på lite av dressingen och sedan är det klart att ätas!
Smaklig måltid!
Bra kattlänkar:
Bra djurbutiker på nätet:
Här uppdaterar jag hur det går med skapandet av min trädgård här hemma!
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | |||||||||
2 | 3 |
4 |
5 | 6 | 7 | 8 | |||
9 | 10 | 11 | 12 |
13 |
14 |
15 | |||
16 |
17 |
18 |
19 |
20 |
21 |
22 |
|||
23 |
24 |
25 |
26 |
27 |
28 |
29 |
|||
30 |
31 |
||||||||
|